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Sabji Kofta Curry
Delikate Gemüse-Bananen-Bällchen in mild gewürzter Rajasthani-Sauce, serviert mit Jeera-Reis
Dum Aloo Kashmiri
Kartoffeln in reichhaltiger Tomaten-Cashew-Sauce, zubereitet nach traditioneller Kaschmirart, serviert mit Jeera-Reis.
Sabz Miloni Hariyali
Gemüseauswahl in pikanter Spinat-Cashew-Sauce nach klassischer indischer Art, serviert mit gelbem Basmati-Reis
Chana Masala
Kichererbsen in würziger Tomaten-Zwiebel-Sauce nach traditioneller nordindischer Art, serviert mit Basmati-Zwiebel-Reis.